单项选择题
下列各类物质中不属三大致癌物质的是（）
A.黄曲霉毒素 B.N—亚硝基化合物 C.苯并芘 D.大肠杆菌
单项选择题 因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于（）食物中毒
单项选择题 细菌性食物中毒多发生于（）
单项选择题 蔬菜在加工烹调等过程中，下列作法不利于保护维生素的是（）
