单项选择题
健康成人应维持()
A.正氮平衡B.负氮平衡C.零氮平衡并富裕5%D.零氮平衡并富裕10%E.零氮平衡±5%
单项选择题 下列哪种蛋白质常用作参考蛋白质()
单项选择题 氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”()
单项选择题 营养素的安全摄入范围是指()
单项选择题 达到合理营养的唯一途径是()
单项选择题 高温烹调加工食品容易产生丙烯酰胺的主要原因是食品中富含()。