判断题
制作乌龙茶经过的基本工艺:萎调、揉捻、发酵、干燥。
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判断题 再加工茶:主要指花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、中药保健茶以及含茶饮料等。
判断题 茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
判断题 小吃是指正餐以外供应的风味食品,主要由米、面做原料制成,也有用肉或其他原料制品者。