单项选择题
以下不属于切刀法范畴的是()。
A.直切 B.滚料切 C.推切 D.弯切
单项选择题 戳刀法的归类,以下选项比较合适的是()。
单项选择题 油发干货的一般过程是先用()炸至膨起。
单项选择题 下列关于蔬菜产地的阐述,错误的是()。