单项选择题 对易变质的食品样品在冷藏保存时，正确的措施是（）。

单项选择题 时间防护、距离防护、屏蔽防护主要用于防护（）。

单项选择题 《中国居民平衡膳食宝塔》建议每人每日摄入油脂类不应超过（）。

单项选择题 陶瓷、搪瓷食品容器应注意的主要食品卫生问题是（）。

单项选择题 某单位进行电离辐射检测，其报告单上标注的计量单位符号是Gy，它对应的辐射量是（）。