单项选择题
理想的菜点色彩还是应该尽量发挥原料本身所()。
A.成熟 B.着色 C.固有的色彩 D.色调自然
单项选择题 黄色素的使用量不超过()。
单项选择题 理想的点心制作是最大限度地发挥和利用()固有的色彩美。
单项选择题 明度低的()给人以向内紧缩的感觉。