单项选择题
在果酒酿造中，发酵前要求发酵液总糖量调整到不超过（）
A.10% B.20% C.16% D.25%
单项选择题 面包烘烤在定型阶段炉温要求（）
单项选择题 脱水干制达到使制成品长期保藏的原因是（）
单项选择题 果蔬的气调贮藏达到贮藏目的主要原因是（）
