单项选择题 我国居民传统膳食是以哪一类食物为主（）。

单项选择题 以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，错误的是（）。

单项选择题 膳食调查的方法哪项应除外（）。

单项选择题 对膳食结构的描述，错误的是（）。

单项选择题 营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收（）。