单项选择题
下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。
A.不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。 B.动植物中既含单烯酸又含多烯酸。 C.不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。 D.组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。
单项选择题 下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（）
单项选择题 关于血红蛋白和肌红蛋白性质，下列哪一个是正确的（）。
单项选择题 每个糖原分子的还原端有几个（）。
