单项选择题
在气调贮藏过程中，我国的氧气浓度大多数确定在（）
A. 1~2% B. 2~3% C. 3~5% D. 8～10%
单项选择题 下列技术参数中，不属于气调贮藏的主要技术参数是（）
单项选择题 利用水解冻时，水温一般不超过（）
单项选择题 作为工业原料的冻品，解冻时中心温度达到（）即可。
