多项选择题
乳品设备清洗中的“定位清洗”也称之为（）。
A.设备清洗B.CIP 清洗C.就地清洗D.自动清洗
多项选择题 牛乳中加碱的作用（）
多项选择题 牛乳微酸是因为含有（）
多项选择题 热处理的作用有如下几个方面（）
