判断题 饭店培训是全员性的，通过培训提高三种技能，即概念技能、人际关系技能和劳动操作技能。

判断题 醉酒客人如有召唤，服务员应与值班主管一同前往，女服务员应避免独自进入客房，以免发生意外。

判断题 清洁恭桶时，注意不要将清洁剂直接倒在釉面上。