单项选择题
编组宴席点心随相搭配的菜肴一起上席,因而其成本与菜肴成本()计算。
A.单独 B.逐一 C.混合 D.分开
单项选择题 配套点心成本核算的方法,实际上是对某套点心所用()的计算,使厨房制作此套点心实际用料的成本。
单项选择题 某套点心成本=为制作某套点心领取的主料成本+辅料成本+()。
单项选择题 配套点心的成本核算就是加工这套点心所用原材料的()。