判断题 徽宴楼是安徽档次高、规模大的徽菜馆，位于合肥市长江西路。

判断题 八公山豆腐，出自明太祖朱元璋的家乡安徽凤阳县，至今已有六百余年历史。

判断题 玛瑙白玉，是和永乐皇帝有关的一道徽菜。