单项选择题
目的是排定同一类型葡萄酒不同样品的名次的品尝是（）
A.市场品尝 B.好恶品尝 C.质量检验品尝 D.分级品尝
单项选择题 品尝的四个阶段可归纳为：（）
单项选择题 库纳瓦拉（Coonawarra）生产优质的？（）
单项选择题 下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分？（） ①打断发酵 ②干化葡萄，浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透（从葡萄汁中提出水份）提高糖度 ⑤直接添加糖分
