单项选择题 构成RNA的糖是（）

单项选择题 机体自身可以合成的维生素是（）

单项选择题 属于微量营养素的是（）

单项选择题 钴参与合成的维生素是（）

单项选择题 主要转运内源性甘油三酯的是（）

单项选择题 维生素的共同特点不包括（）

单项选择题 下列常见食物的GI最高的是（）

单项选择题 构成食物中淀粉的最基本单位是（）

单项选择题 以下叙述正确的是（）

单项选择题 与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是（）

单项选择题 储留氮是指（）

单项选择题 反映机体锰的营养状况的指标是（）

单项选择题 下列情况属于负氮平衡的是（）

单项选择题 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）。

单项选择题 可引起巨幼红细胞贫血的维生素是（）。

单项选择题 其功能可被香豆素拮抗的是（）。

单项选择题 在呼吸链中发挥重要作用的维生素是（）。

单项选择题 缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）。

单项选择题 维生素B1缺乏可产生（）。

单项选择题 由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）。

单项选择题 长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是（）。

单项选择题 与胶原合成密切相关的维生素是（）。

单项选择题 与贫血无关的维生素是（）。

单项选择题 长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）。

单项选择题 缺乏可导致低凝血酶原血症的是（）。

单项选择题 能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是（）。

单项选择题 缺乏可致角膜干燥的是（）。

单项选择题 脂溶性维生素中最易于排出体外的是（）。

单项选择题 与机体的凝血功能密切相关的维生素是（）。

单项选择题 可作为一碳单位传递体的是（）。

单项选择题 维生素B2含量较少的食物是（）。

单项选择题 长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致缺乏的维生素是（）。

单项选择题 可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）。

单项选择题 维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。

单项选择题 属于多糖的物质是（）。

单项选择题 与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是（）。