判断题
灵活性服务是我国饭店服务的灵魂。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 排列图、因果分析和对策表是饭店中应用较广的成本控制手段之一。
判断题 饭店服务质量控制是指,采用一定的标准和措施来监督和衡量服务质量管理实施和完成情况,并随时纠正服务质量管理目标的实现。
判断题 卫生是客人最基本也是最重要的需求。