单项选择题
“cornstarch”是指()。
A、玉米糖浆 B、玉米淀粉 C、小麦粉 D、小麦淀粉
单项选择题 ()属于气体燃料。
单项选择题 ()不属于蛋糕烘烤模具。
单项选择题 厨房的()宜配置两套,一套在切配间,一套在冷菜间,要防止生熟食品的交叉感染。
单项选择题 ()材料制成的拌料盆,具有便于均匀调拌各种面点的特点。
单项选择题 燃烧是可燃物质与氧或氧化剂()所产生的发光放热的化学反应。