单项选择题
天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）
A.硒代半胱氨酸 B.羟脯氨酸 C.瓜氨酸 D.蛋氨酸 E.丝氨酸
单项选择题 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
单项选择题 关于β折叠正确的说法是（）
单项选择题 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（）
