单项选择题
茉莉花茶加工中,提花后的花坯需要()。
A.不复火 B.复火 C.不一定 D.再窨花
判断题 茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。
判断题 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。
判断题 所有绿茶出口水分不得过7.0%。