单项选择题 鱼类矿物质含量大致为（）

单项选择题 鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）

单项选择题 禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）

单项选择题 下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）

单项选择题 鱼类蛋白质的含量一般为（）