单项选择题
饭皮一般采用()作为制作原料。
A.粳米 B.糯米 C.籼米 D.小米
单项选择题 眉毛酥主坯是干油酥和()两块不同质感的主坯结合而成的。
单项选择题 层酥面主坯制作的成品具有体积疏松、()、口味酥香、营养丰富的特点。
单项选择题 萝卜丝酥饼属于()面主坯的品种。