单项选择题 在面制食品加工中，要求面粉蛋白质含量高且筋力强的产品是（）。

单项选择题 在以下选项中，不属于小麦粉营养强化时要求必须添加的成分的是（）。

单项选择题 小麦中含有的脂肪主要存在于小麦籽粒的（）。