问答题
简述鸡蛋酸奶的营养价值及生理功能？
牛乳中富含钙、磷等元素，但蛋白质含量较低且缺乏铁元素，将牛乳与鸡蛋混合，弥补了鸡蛋中钙、铁含量不足，牛奶中蛋白质含量低的......
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问答题 冰蛋品的质量指标有哪些？
问答题 冰蛋品解冻的方法有哪些？
问答题 干蛋制品具有的优点？
