单项选择题
可能受到硝基化合物污染的食品是()。
A.馒头 B.米饭 C.豆腐 D.咸鱼
单项选择题 霉菌毒素是指()在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。
单项选择题 采用“跳切”加工而成的是()。
单项选择题 可引起霉菌性食物中毒的是()。