判断题 下属在工作上越成熟，管理的幅度就越小，管理层次越多，反之，当下属在工作上越不成熟，管理的幅度就越大，管理层次越少。

判断题 管理者的能力越强，管理的幅度就可以大些，可减少管理层次，降低管理难度。

多项选择题 员工手册一般包括以下内容：序言、饭店介绍、组织管理、劳动人事规章（）等八项内容。