单项选择题 以下关于一些软体动物外形的说法，有错误的是（）。

单项选择题 以下关于烹饪原料进行炟的工艺标准说法，准确的是（）。

单项选择题 整形上盘粤菜运用较多，主要在（）菜式中体现。