单项选择题 化学膨松性主坯其它原料的化学成分在遇热后产生一连串化学（），以及生物性的变化。

单项选择题 酒精发酵是主坯发酵的主要过程，它所产生的（）气体，使主坯体积膨大、疏松、多孔。

单项选择题 生化膨松法利用（）生长繁殖时，在主坯内分解有机物质，从而使主坯膨大疏松。