单项选择题
根据《食品安全法》规定,国家对餐饮服务实行()制度。
A.许可 B.审查 C.管理 D.协调
填空题 保证消毒时间,一般餐用具消毒应作用()分钟以上。
填空题 配好的消毒液定时更换,一般每()小时更换一次。
填空题 用于烹饪的调味料盛放器皿宜每天清洁,使用后随即加盖,不得与()或污垢接触。