填空题
保证消毒时间,一般餐用具消毒应作用()分钟以上。
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填空题 配好的消毒液定时更换,一般每()小时更换一次。
填空题 用于烹饪的调味料盛放器皿宜每天清洁,使用后随即加盖,不得与()或污垢接触。
填空题 原辅料的粗加工应在操作台上进行,不得()。