单项选择题
对胆碱酯酶有可逆性抑制作用的农药是（）。
A.有机氯 B.有机磷 C.氨基甲酸酯类 D.有机砷 E.有机汞
单项选择题 挥发性盐基总氮用于鉴定（）。
单项选择题 菌落总数的食品卫生学意义是（）。
单项选择题 黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是（）。
单项选择题 关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。
单项选择题 关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确（）。
