判断题 糖类有保肝解毒的功能。

判断题 漂白粉消毒法即是餐具放入0.2-0.5%的漂白粉滴液中经5-10分钟浸泡即可。

判断题 煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可。