单项选择题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上
单项选择题 下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的()
单项选择题 在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品,应当在的条件下存放()
单项选择题 餐用具煮沸、蒸汽消毒应:()