多项选择题
菜点命名的要求是（）。
A.促进传播 B.便于记忆 C.启发联想 D.引起注意 E.名实相符
多项选择题 四川菜的风味特色是以（）见长。
多项选择题 官府菜又名公馆菜，典型的有（）。
多项选择题 以下属于炸制菜肴的特点是（）。
