单项选择题
面点成品的销售价格是由耗用原料的成本、营业费用、税金和()四部分构成。
A.毛利 B.利息 C.利润 D.毛利率
单项选择题 编组宴席点心成本核算的方法与其他成本核算的方法有所()。
单项选择题 编组宴席点心随相搭配的菜肴一起上席,因而其成本与菜肴成本()计算。
单项选择题 配套点心成本核算的方法,实际上是对某套点心所用()的计算,使厨房制作此套点心实际用料的成本。