单项选择题
对糖类的实际需要量随着劳动强度不同而异,轻体力劳动者每人每天需(),重体力劳动者每人每天需550~600g。
A.400~500g B.450~550g C.400~550g D.450~500g
单项选择题 根据加工用刀的不同,刀法可以分为()和特殊刀法两大类。
单项选择题 “南乳扣肉”菜肴的主料应选用猪的()部位。
单项选择题 粤菜复合味可以根据基础味分为()。