单项选择题
取样又称扦样，就是从一批茶叶中扦取具有（）的样品。
A.随意性B.随机性C.技术性D.代表性
单项选择题 茶叶审评的程序为取样、干评、湿评、（）
单项选择题 多酚类与咖啡碱在浸出的含量以（）为最适宜。
单项选择题 水的PH 值大于8对红茶茶汤色泽影响（）
