单项选择题
制作法式马卡龙时，蛋白与糖的比例通常为多少以获得最佳效果（）？
A.1：1B.1：5C.1：2D.2：1
多项选择题 在制作焦糖布丁时，以下哪些步骤是关键的（）？
单项选择题 在制作披萨面团时，通常会加入哪种油来增加面团的柔软度和风味（）？
单项选择题 烘焙完成后，如何判断面包是否烤熟（）？
