单项选择题
随着培养的进行,由于人工踩曲的曲醅品温高于机械制曲的,因此两者曲房的室温()。
A.前者较高B.后者较高C.两者相同D.无从比较
单项选择题 清香型低温大曲培养,要求所踩制的曲醅足够()。
单项选择题 人工踩曲时,通常踩()遍。
单项选择题 人工踩曲时,踩好的曲醅按顺序摆放,间隔为()cm。