单项选择题
二氧化碳浸渍法最典型的香气是（）
A.樱桃酒和香蕉B.黄油和奶油C.菠萝和芒果D.梨味硬糖
单项选择题 红葡萄酒发酵前浸渍是为了（）（1）提取颜色（2）提取风味物质（3）提取单宁
单项选择题 以下关于酿造白葡萄工艺的说法，错误的是（）
单项选择题 以下耐寒性最好的品种是（）
