单项选择题
我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量（g／kg）分别为（）
A.1.5，0.5 B.1.0，0.1 C.0.5，0.15 D.0.15，0.15 E.0.1，0.05
单项选择题 具有阻断亚硝基化作用是（）
填空题 人体内合成亚硝胺的主要场所有（）、（）、（）。
单项选择题 某些品种具有一定雌激素活性的农药是（）
单项选择题 具有迟发性神经毒作用的农药是（）
单项选择题 超高温瞬时杀菌通常适合的食品是（）
