问答题
饭店设备维护保养的重点是什么?
为了保持设备的正常技术状态,延长设备的使用寿命,减少设备故障,降低维修费用,保证饭店的服务质量,就必须做好设备的维护保养......
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问答题 简述饭店设备使用的基本要求。
问答题 饭店设备管理的内容和原则是什么?
问答题 简述饭店物资仓储管理的要求和物资发放的原则。