问答题
简述饭店安全管理的基本要求。
（1）建立和完善安全管理制度，积极实行岗位责任制；（2）加强安全和法制教育，开展业务培训，提高员工的安全意识；......
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问答题 饭店设备维护保养的重点是什么？
问答题 简述饭店设备使用的基本要求。
问答题 饭店设备管理的内容和原则是什么？
