问答题
二氧化碳浸渍法适用于哪些酿造?
二氧化碳浸渍法不仅适用于红葡萄酒、桃红葡萄酒的酿制,而且用于原料酸度较高的白葡萄酒的酿制。它是目前已知的惟一能用中性葡萄......
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问答题 简述二氧化碳浸渍酿造法。
问答题 简述热浸渍酿造法主要适用范围。
问答题 简述热浸渍酿造法。