多项选择题
鱼唇是下列哪些鱼的唇部肉的干制品（）。
A.三文鱼 B.鲟鱼 C.鳇鱼 D.鲨鱼 E.鳐鱼
多项选择题 甲鱼的别称是（）。
多项选择题 牡蛎的别称是（）。
多项选择题 水产品原料中所含的无机盐主要是（）。
