单项选择题
揉捻茶叶时，手工揉捻与机械揉捻相比，哪个精细度更高？（）
A.机械揉捻B.手工揉捻C.两者相同D.无法比较
单项选择题 烘干茶叶的适宜含水率范围是多少？（）
单项选择题 哪些茶类不需要发酵这一工艺步骤？（）
单项选择题 茶叶揉捻的主要目的是什么？（）
