单项选择题 米香型白酒的发酵设备为（）

单项选择题 酱香型大曲储存期最佳时间为（）

单项选择题 酱香型白酒传统工艺糟醅需要（）加曲入池发酵。

单项选择题 白酒生产过程中的灭菌方法主要有干热灭菌、（）

单项选择题 蒸馏取酒时，采取（）方式进行，目的是接取质量较好的酒。