单项选择题
关于饮食产品毛利率的错误是（）。
A.同成本原料生产的不同产品，毛利率越高、则毛利额越高 B.同一饮食产品，销售毛利率不变，销售额越高，则毛利额越高 C.同成本原料生产的不同产品，允许毛利率有差异 D.同成本原料生产的不同产品，毛利率应不变
单项选择题 某餐厅松鼠桂鱼一份，耗用原料如下：桂鱼200克，单价为70元/千克；松子10克，单价为100元/千克；调味料成本1元。若销售毛利率为50%，则该菜肴的销售价格为（）。
单项选择题 某厨房购进胡萝卜20千克，其进货单价为4元/千克，去皮后得到净胡萝卜16千克，则净胡萝卜的单位成本为（）。
单项选择题 某厨房购进萝卜24千克，经过加工后的得到萝卜丝18千克，试求萝卜丝的净料率是（）。
