单项选择题
米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经（）、煮、焖等工艺制成的饭食。
A.蒸 B.炒 C.烤 D.炸
单项选择题 东方膳食模式的特征是（）。
单项选择题 食用受污染的食品对人体可产生（）作用。
单项选择题 手擀面条的成型刀法是（）。
