单项选择题
以下那种工艺做的酒会带有纯洁的品种特质？（）
A.感染贵腐菌B.葡萄藤上风干C.采收后将葡萄晾干D.葡萄藤上冰冻葡萄
单项选择题 勃艮第橡木桶的容积是（）
单项选择题 以下酿造红葡萄酒的工艺，不能帮助提取颜色的是（）
单项选择题 下胶的目的是（）
